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Biocop

Miso mugi - 150 g

Miso mugi - 150 g

Precio habitual €9,29
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El Miso mugi de Biocop es una pasta fermentada tradicional japonesa, elaborada con habas de soja, cebada y sal marina, con la adición del hongo Aspergillus oryzae (koji). Esta variedad de miso, denominada "mugi", se caracteriza por su sabor más suave y dulce en comparación con otras variedades.

Ingredientes:

  • Habas de SOJA*
  • CEBADA*
  • sal marina
  • Aspergillus oryzae (koji)* (*De agricultura biológica)

 Para preparar sopa de miso:

  1. Mezclar 1 cucharadita de miso por cada taza de agua o caldo.
  2. Calentar la mezcla, pero evitando que hierva.

Conservación: Se recomienda mantener el Miso mugi en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, debe guardarse en el refrigerador para prolongar su vida útil.

Alérgenos: Contiene gluten, soja y sus derivados.

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